Tælenskt salad

20130705-145507.jpg

Kvöldmaturinn í fyrradag var æði, uppskriftina ásamt svo mörgu öðru fallegu og spennandi finnið þið hér á blogginu hjá Svövu en hún er í miklu uppáhaldi hjá mér:

Tælenskt kjúklingasalat

Ég notað úrbeinuð læri, þau eru afskaplega mjúk og góð. Ég átti ekki hrísgrjónaedik en notaði hvítvínsedik í staðinn, sósan verðurdálítið súrari við það.